Çıtır yufka mantısı, deleneksel mantı yemeğinin bir versiyonu olarak, ince yufka, kıyma ve patates harcı ile hazırlanır. Fırında altın sarısı olana kadar pişirilir. Yoğurt ve baharatlı tereyağı sosuyla servis edilir. Evde kolay tarif arayanlar için pratik ve kısa sürede hazırlanabilen lezzet olarak öne çıkar.
Bu mantı, yufkanın çıtırlığı, iç harcın lezzeti ve yoğurt sosunun dokusu ile sofranıza çabucak gelecektir. Her ısırıkta mutfağımızın o klasik tatlarını hissettiriyor kendisi, davet sofralarında da fark yaratır ayrıca tabii. Küçük dokunuşlarla sunumunu zenginleştirmek de sizin elinizde diyebiliriz. Afiyetle...
Çıtır Yufka Mantısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0