Beyaz Çikolatalı Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler
200 mililitre
süt (1 su bardağı)
400 mililitre
krema (yağ oranı %35)
70 gram
toz şeker (1 çay bardağından 1 parmak eksik)
1 tatlı kaşığı
vanilya özütü
1 paket
jelatin (10 gr)
100 gram
beyaz çikolata
Beyaz Çikolatalı Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?
Süt ve kremayı uygun bir kaba alın. Şeker ve vanilya özütünü de ekleyip karıştırın.
Ocağa alıp kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın, beyaz çikolata ve agar agar veya jelatini ekleyip iyice karıştırın. Yaprak jelatin kullanacaksanız 10 dakika suda bekletip suyunu sıkın, ardından kremalı-sütlü karışıma ilave edin.
Kaselere paylaştırdıktan sonra kıvam alması için 3-4 saat buzdolabında bekletin.
Klasiği Beklesin: Beyaz Çikolatalı Panna Cotta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!