Pizza hamuru, un, su, maya, tuz ve biraz zeytinyağından oluşan bir mayalı hamur çeşididir. İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan hamur; doğru yoğurma ve uygun mayalama süresi ile sık sık pizza tabana dönüşür.
İtalyan mutfağının ayrı bir yeri vardır gönlümüzde aslında. Çoğumuz ilk severek yediği yemek makarna, ilk öğrendiği yabancı yemek genellikle pizzadır. Şimdi o enfes İtalyan pizzalarının hamurlarını evde yapma zamanı! Çok temel ve basit malzemelerle, en kolay ve lezzetli şekilde pizza hamuru hazırlamaya koyuluyoruz. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ilave etmek serbest. Karşınızda: Pizza hamuru tarifi.
"Pizza hamuru nasıl yapılır?" ya da "Pizza hamurunun içine ne konur?" diyenlere tam kıvamında olan bu tarif hep yardımcı olacak. Misler gibi kokusu da sizi çok mutlu edecek. Taş fırında pişmiş kadar leziz bir hamur yapmak çok zor olsa da, o standartlara mümkün olduğunca yakın bir pizza hamuru hazırlayabilmeniz için elimizden geleni ardımıza koymadık, hem tüyolarını hem de reçetesini sizin için hazırladık.
Pizza hamuru hazırsa ardından sizi nefis bir ev yapımı pizza tarifine, tepside kolayca hazırlanan karışık pizzaya ya da en sevilen tariflerden pizza margherita tarifine alabiliriz.
Pizza Hamuru Tarifini Deneyenlerin Yorumları
70